自從當了全職媽媽後就開始學習洗手作羹湯
不僅省錢也要顧慮到自己能吃得營養 才能有充足的母乳餵漢子
之前我親愛的月嫂在結束月子的那天 把所有他在月子中間做的好菜都寫了食譜給我 讓我可以學以致用
這次實驗的是馬鈴薯蛋沙拉
『馬鈴薯優格蛋沙拉』
食材：
馬鈴薯2顆
水煮蛋2顆
小黃瓜1條
紅蘿蔔1條
牛奶一點點
美乃滋少量
優格2大匙
因為我怕美乃滋的熱量,所以我修改了月嫂的食譜 改添加牛奶跟優格來增加沙拉的滑順感又減少熱量
我是使用福樂的優格 內含豐富的乳酸菌 下圖是福樂廣告上截圖的～這些菌種感覺蠻威的.......
因為我在懷孕容易便秘的時候 幾乎天天喝優酪乳跟吃優格來幫助順暢（到現在也還是非常需要拉.......哈哈）
而且我美麗又專業的營養師朋友還叮囑我一定要吃無糖的優格 所以這款優格真的是不錯的選擇！
步驟：
馬鈴薯紅蘿蔔蛋放入電鍋蒸熟
小黃瓜切小塊 加入鹽巴讓它去除多餘水分
蒸熟後的馬鈴薯搗碎 加入水煮蛋跟切小塊的紅蘿蔔跟小黃瓜
灑入適量黑胡椒跟鹽巴
加入優格後 攪拌均勻即可
就可以冰起來 早上起床後再加入吐司 再烤一下就可以摟！！
另外看到網友媽媽的食譜做水果雪泥
因為上週跟漢子的乾爹乾媽去貳樓吃飯,點到一款冰淇淋下面有脆脆的冰沙（類似剉冰的口感）我最後去餵奶沒吃到.....哎
所以就想把網友媽媽的水果雪泥食譜修改一下來試做看看
『水果紅茶雪泥』
食材：
冰塊 +紅茶
水果切小塊
優格適量
最近我超愛喝義美出的紅茶 不會死甜 他還有出一款無糖綠,也很不賴！
步驟：
冰塊＋紅茶打成雪泥 （但還有一點小碎冰....看個人喜歡的口感）
再加入優格跟水果即可
（因為我喜歡吃水果的口感.....不過如果想要一起混合打成雪泥也是可以....）
雖然看起來漸層不是這麼討喜(因為我打得有一點水水的了....)
但是味道喝起來還是可接受拉!!
以我手殘的廚藝 我已經給我拍拍手了！!
希望我在這一年 廚藝能夠精進啊.......
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